הידורים

פת ישראל

לחם ומאפים שיהודי השתתף באפייתם.

"פת ישראל" הוא לחם או מאפה שיהודי השתתף באפייתו, לפחות בהדלקת התנור. לחם שנאפה ללא מעורבות יהודית נקרא "פת פלטר" (לחם של אופה נוכרי), וההלכה מתירה אותו בתנאים מסוימים.

בעשרת ימי תשובה נהוג להקפיד על פת ישראל גם מי שלא מקפיד כל השנה.

בישראל רוב המאפיות הן פת ישראל. בעסקים עם עובדים לא יהודים במטבח, הגוף המשגיח מוודא שההדלקה נעשית על ידי יהודי.

לקריאה נוספת: kosharot.co.il

עודכן 03.09.2026. חזרה למפה